Versauern wir die Ozeane? Nachhaltiger Fischkonsum mit Martin Temmel #14

Shownotes

Nachhaltiger Fisch? Gibt’s den wirklich?
Wer nach Seaspiracy noch daran glaubt, könnte sich täuschen – oder etwa doch nicht? In der 14. Folge der dritten Staffel taucht Host Christa Kloibhofer-Krampl mit Martin Temmel, dem Kopf hinter Aquafarm Temmel, tief in die Welt der nachhaltigen Fischzucht ab.

Warum sollten auch wir in Österreich ein Auge auf Überfischung und Ozeanversauerung haben? Und was steckt hinter der nachhaltigen Fischzucht? Martin erklärt, wie Aquaponik-Anlagen eine wahre Revolution für den Umweltschutz bringen und zeigt, wie wir ungesunden Fisch aus unseren Supermarktregalen raushalten können.

Welche Länder gehen beim Umweltschutz und der Fischerei mit gutem Beispiel voran – und was können wir von ihnen lernen? Und ganz konkret: Wie können auch wir als Konsument:innen mit einfachen Tipps zum nachhaltigen Einkauf beitragen?

Höre ein und entdecke, wie du durch dein Einkaufsverhalten nicht nur die heimischen Gewässer schützt, sondern die Ozeane weltweit rettest!

Hier geht’s zu Martins Betrieb: https://www.aquafarm-temmel.at/

(PS. Falls du noch mehr zum Thema wissen möchtest- check gerne die Netflix Doku Seaspiracy aus.)